EULAC - Asociación de Editoriales Universitarias de América Latina y el Caribe
Búsqueda avanzada (por colaborador, editorial, año de edición, formatos)

Filtrado por

  • País de publicación: eBook - España
  • Año de publicación: Impreso - 2007
  • Editorial: Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM)
  • Temática: Industrias de hostelería y servicios

Filtrar por

Formato
Idioma

Impreso

eBook

IBD

Economía, finanzas, empresa y gestión > Industria y estudios industriales > Industrias de hostelería y servicios

  • Ver Detalles
    Yo, el vino

    Yo, el vino

    Impreso - eBook - IBD
    • Autor: Mauricio Bermúdez Rodríguez
    • Editorial: Universidad Externado de Colombia
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2023
  • Ver Detalles
    Desarrollo y turismo de Bahía Banderas

    Desarrollo y turismo de Bahía Banderas

    Impreso - eBook
    • Autor: Sandra Luz Zepeda Hernández
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • País: México
    • Año de publicación: 2021
  • Ver Detalles
    Santander, paisaje de sabores

    Santander, paisaje de sabores

    Impreso
    • Autor: César Mauricio Olaya Corzo y otros
    • Editorial: Ediciones UIS
    • País: Colombia
    • Año de publicación: 2019
  • Ver Detalles
    Tapalpa mágico

    Tapalpa mágico

    Impreso
    • Autor: Edmundo Andrade Romo y otros
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • País: México
    • Año de publicación: 2018